第819章 海鲜至尊蛋炒饭
“话说~~~,提督真的有信心赢吗?就算是我们中厨艺最好的鹿岛和云龙都不是她的对手,提督要用什么办法来击败绘里奈呢?那么好吃的饭菜,真的有对手嘛~~”
“嘘~~,小声点,要对提督有信心的说~~”
围拢在大厅两边的少女们紧张的注视着正在处理着食材的两名参赛者,不时互相交头接耳的小声讨论着。笔×趣×阁www。biquge。info
也难怪她们对楚剑晨没信心,绘里奈自从被建造出来后,就在核心受损舰娘的招待会上,以一敌众的击败了包括间宫在内的一大票舰娘,从而毫无争议的直升到掌管镇守府后厨的统治地位,连输的心服口服的间宫都对她很是佩服,时不时的来请教一些做菜口感上的问题,这样的对手,对于从没在舰娘面前展露过厨艺的楚剑晨来说,简直是压倒性的强大。
“三文鱼,挪威鲑鱼鱼籽,俄罗斯黑鲟鱼子酱...........我说提督,你不是要做蛋炒饭吗,这些和蛋炒饭毫无关联的食材你打算用来干嘛?友情提示一下,做菜并不是食材高档,种类繁多就一定好吃,食材间的搭配和味道的交融才是保持绝美口感的重点,你这样搭配,串味的可能性比做好的可能性高出10倍!”
绘里奈把淘好的米放进电饭煲里,然后在上面架上一个空碗,里面放上几片柠檬,啪的一声合上盖子调好时间后,才重新把视线放到姿势僵硬的切着鱼片,连形状都不能保持一致的楚剑晨身上。
“啧,这什么刀啊,片鱼差点切到我的手掌,所谓的冰刀还真难掌握力道啊。”
楚剑晨没有理会绘里奈的“好心提醒”,专心致志的用她提供的冰刀将三文鱼片好,和挪威鲑鱼的鱼籽混合在一起,加了点料酒后混揉在一起,放到一边备用,然后拿出足有3斤的大号鸵鸟蛋,把蛋清和拳头大的蛋黄分离备用,拿着筷子搅拌起来。
“不要无视我啊!混蛋~~!”绘里奈双眼危险的眯起,从纤长的睫毛中透出一抹寒意:“真是,我本来还打算放点水,不让你输得太难看的,现在,我改变主意了!”
打定主意的绘里奈拿出一块雪花牛肉,细心的用复杂的刀工切成小熊模样的小块,然后加上法国庄园里买到的陈年葡萄酒糟,慢慢的腌制起来:“提督,等着看吧,就算是料理界中最下等的蛋炒饭,我高贵的技艺也不会被低劣的菜品所掩盖!”
“不过,他到底为什么需要那么多的烤箱?我本来以为他只是为了为难我,但现在已经过去了30分钟,每个烤箱里都在烘烤着各种食材,提督他难道真打算用食材的数量和质量来掩盖他烹制手法的差距?但这样的话,众多的味道无法被分离得很好,一定会糊在一起让人难以下咽的!”
紧张的准备工作并没有持续多久,就算绘里奈那种精细到连肉片纹理都要求一致的复杂刀工,也在35分钟后完成了对牛肉的最后处理,经过希腊海砂盐和特制酱汁的处理,在酒糟中浸泡腌制了15分钟的雪花牛肉通体呈现出一种醉人的金黄色,在灯光下亮灿灿的,仿佛镀了层黄金般迷人。
而反观楚剑晨这边,则是完全手忙脚乱的场景,随着时间的临近,众多烤箱和蒸箱里面的食材相继处理好,发出紧急的滴滴滴催促声,而从来没有处理过这么多食材的楚剑晨,就是在这一片急促的警报声中左拿右放,时不时忘记带上隔热手套,被热得烫手的盘子烧得哎哎痛呼。
“哎,舰娘就是好啊,即使不用手套,也能毫无惧意的用手去拿热气蒸腾的盘子,这点温度对她们来说,也不过是洗澡水放得稍微热点的程度吧?”
总算把烤好的盘子全都端出来的楚剑晨,含着被烫得通红的手指,羡慕的看着把蒸得半熟后,又放进烤箱里烤到八成熟,直接用手端着起码有300度的陶瓷盘,把切好的牛肉倒进油锅炸着的绘里奈,手上毫不停歇的把烹制好的食材分别归类,打开电饭煲盛起米饭来。
“提督,你到底打算怎么做呢?”看到楚剑晨终于开始准备炒饭,将炸好的牛肉从油锅里捞出的绘里奈露出自信的笑容,看也不看的把放在一旁的米饭倒进还沸腾着的油锅里..............
炒饭其实用不了多久,不到十分钟,绘里奈的油炸牛肉盖炒饭就做好了。
没有和普罗大众一样使用鸡蛋,而是用牛肉在烤箱中流出的肉汁混合着独门酱汁来充当味道润滑剂的盖炒饭,在桌上散发着扑鼻的香气,经过油炸变得更加金黄的牛肉丁,散落在混合着肉汁酱翻炒得软中带硬,口感适度的炒饭中,仿佛散落的碎金块般耀眼。
“提督,你还没好吗?我的可是已经做出来了?”
准备完成的绘里奈,带着意味深长的笑容来到正满头大汗的翻炒着米饭的楚剑晨身边,目光从已经把十多种材料全都加了进去,正在拼命翻炒均匀的炒饭上扫了眼,然后嫌弃的移开了视线,望向楚剑晨留着汗水的额头:“提督,下次的话,还是尽量带上厨师帽吧,虽然我并不在意,但汗水不小心撒进饭菜里,可是对客人的不尊敬,是厨师必须规避的禁止准则之一。”
“知道了,不过,绘里奈你可真是厉害,这么快就做好了,不愧是史上最强的补给舰!”
楚剑晨加紧翻炒了两下,然后才把终于翻炒均匀的炒饭倒进盘中,放在用探寻的目光打量着这份炒饭的绘里奈面前:“好了,这是我至今为止倾尽全力的作品,海鲜杂烩蛋炒饭,你看这被蛋液包裹起来,一粒一粒都变得金黄的米粒,是我最喜欢的颜色。”
“样子倒是不错,不过,你是否真的用心在做这道菜?提督,我怎么看见了一大块黑乎乎的锅巴?”
绘里奈接过楚剑晨递来的盘子,冷眼一扫,皱着眉头的从炒饭中捏出一块黑色的焦块,嫌弃的丢进了一旁的垃圾桶里:“事先说好,如果这道菜不能让我身经百战的舌头满意,那么,就请给我自由,可以吗?”
“哼哼!绘里奈你不要太自满了,这可是我会做的菜里面,排名第一的至尊蛋炒饭,它的味道,可不是随便就能被否定的............”
“哦?至尊蛋炒饭,听上去很像那么回事,样式看上去也挺精致的,那么,我能不能知道提督会做的菜里面,排名第二位的是什么菜,难道是石锅鱼?”
楚剑晨看着绘里奈突然变得严肃起来的俏脸,泰然自若的笑了笑,看着她满是凝重的美目说道:“既然你诚心诚意的问了,那我就大发慈悲的告诉你,我会做的菜品中,排名第二位的,当然也是海鲜杂烩至尊蛋炒饭!”
“啥?”绘里奈听到楚剑晨的话后,石化了般僵直的站在原地,睁大的美丽眸子里满是呆滞,仿佛不敢相信自己的耳朵:“提,提督,你刚才说什么,我好像没听清楚.......”
“哈?这都没听清楚?那好吧,我就勉为其难的再说一遍。”
楚剑晨清了清喉咙,大声说道:“我说,排名第二位的,叫至尊海鲜杂烩黄金蛋炒饭,这个名字不错吧?”
“碰~~!”
怒火勃发的绘里奈重重的一拳砸在长桌上,把放在桌上的厨具都震得跳了起来:“别开玩笑了!只会做这一道菜也就算了,前后三次说的名字居然都不一样,简直可笑!这种胡编乱造出来的菜我才不会吃,提督,麻烦你尽快解除和我的契约,没什么事的话,我就先走了!”
发泄完不满的绘里奈看也不看楚剑晨,把手上的盘子放到桌子上,头也不回的掉头离开:“真可笑,我居然还有那么一瞬间产生了“也许这道菜不错”的想法,果然是个不靠谱的提督,真是白白浪费我宝贵的时间..........”
“等会,球都麻袋!”楚剑晨见绘里奈生气的掀桌子离开,抬手搔了搔头,端起被她放在桌上的盘子,看着绘里奈离开的背影说道:“绘里奈,你是准备自动认输吗?”
“开,开什么玩笑~!我怎么可能认输,而且还是输给这种临时起意,连名字都没想好的菜品?”
迈着性感圆润的长腿急速走动着的绘里奈忽然停了下来,回头看着楚剑晨,不屑的撇了撇嘴:“事到如今,还用比吗?你那盘蛋炒饭虽然样式很好看,但用了那么多食材,相互间的串味已经不可逆转,就算食材有多昂贵也好,糊在一起的味道,无论如何也无法和我的炒饭相匹敌,这场比赛,是我赢了!”
“有信心是件好事,但太有信心了,就变成狂妄了...........”楚剑晨朝绘里奈扬了扬手中的盘子,脸上露出挑衅的笑容:“谁赢谁输,尝了就知道,还是说,你不敢品尝我做的菜?”
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“嘘~~,小声点,要对提督有信心的说~~”
围拢在大厅两边的少女们紧张的注视着正在处理着食材的两名参赛者,不时互相交头接耳的小声讨论着。笔×趣×阁www。biquge。info
也难怪她们对楚剑晨没信心,绘里奈自从被建造出来后,就在核心受损舰娘的招待会上,以一敌众的击败了包括间宫在内的一大票舰娘,从而毫无争议的直升到掌管镇守府后厨的统治地位,连输的心服口服的间宫都对她很是佩服,时不时的来请教一些做菜口感上的问题,这样的对手,对于从没在舰娘面前展露过厨艺的楚剑晨来说,简直是压倒性的强大。
“三文鱼,挪威鲑鱼鱼籽,俄罗斯黑鲟鱼子酱...........我说提督,你不是要做蛋炒饭吗,这些和蛋炒饭毫无关联的食材你打算用来干嘛?友情提示一下,做菜并不是食材高档,种类繁多就一定好吃,食材间的搭配和味道的交融才是保持绝美口感的重点,你这样搭配,串味的可能性比做好的可能性高出10倍!”
绘里奈把淘好的米放进电饭煲里,然后在上面架上一个空碗,里面放上几片柠檬,啪的一声合上盖子调好时间后,才重新把视线放到姿势僵硬的切着鱼片,连形状都不能保持一致的楚剑晨身上。
“啧,这什么刀啊,片鱼差点切到我的手掌,所谓的冰刀还真难掌握力道啊。”
楚剑晨没有理会绘里奈的“好心提醒”,专心致志的用她提供的冰刀将三文鱼片好,和挪威鲑鱼的鱼籽混合在一起,加了点料酒后混揉在一起,放到一边备用,然后拿出足有3斤的大号鸵鸟蛋,把蛋清和拳头大的蛋黄分离备用,拿着筷子搅拌起来。
“不要无视我啊!混蛋~~!”绘里奈双眼危险的眯起,从纤长的睫毛中透出一抹寒意:“真是,我本来还打算放点水,不让你输得太难看的,现在,我改变主意了!”
打定主意的绘里奈拿出一块雪花牛肉,细心的用复杂的刀工切成小熊模样的小块,然后加上法国庄园里买到的陈年葡萄酒糟,慢慢的腌制起来:“提督,等着看吧,就算是料理界中最下等的蛋炒饭,我高贵的技艺也不会被低劣的菜品所掩盖!”
“不过,他到底为什么需要那么多的烤箱?我本来以为他只是为了为难我,但现在已经过去了30分钟,每个烤箱里都在烘烤着各种食材,提督他难道真打算用食材的数量和质量来掩盖他烹制手法的差距?但这样的话,众多的味道无法被分离得很好,一定会糊在一起让人难以下咽的!”
紧张的准备工作并没有持续多久,就算绘里奈那种精细到连肉片纹理都要求一致的复杂刀工,也在35分钟后完成了对牛肉的最后处理,经过希腊海砂盐和特制酱汁的处理,在酒糟中浸泡腌制了15分钟的雪花牛肉通体呈现出一种醉人的金黄色,在灯光下亮灿灿的,仿佛镀了层黄金般迷人。
而反观楚剑晨这边,则是完全手忙脚乱的场景,随着时间的临近,众多烤箱和蒸箱里面的食材相继处理好,发出紧急的滴滴滴催促声,而从来没有处理过这么多食材的楚剑晨,就是在这一片急促的警报声中左拿右放,时不时忘记带上隔热手套,被热得烫手的盘子烧得哎哎痛呼。
“哎,舰娘就是好啊,即使不用手套,也能毫无惧意的用手去拿热气蒸腾的盘子,这点温度对她们来说,也不过是洗澡水放得稍微热点的程度吧?”
总算把烤好的盘子全都端出来的楚剑晨,含着被烫得通红的手指,羡慕的看着把蒸得半熟后,又放进烤箱里烤到八成熟,直接用手端着起码有300度的陶瓷盘,把切好的牛肉倒进油锅炸着的绘里奈,手上毫不停歇的把烹制好的食材分别归类,打开电饭煲盛起米饭来。
“提督,你到底打算怎么做呢?”看到楚剑晨终于开始准备炒饭,将炸好的牛肉从油锅里捞出的绘里奈露出自信的笑容,看也不看的把放在一旁的米饭倒进还沸腾着的油锅里..............
炒饭其实用不了多久,不到十分钟,绘里奈的油炸牛肉盖炒饭就做好了。
没有和普罗大众一样使用鸡蛋,而是用牛肉在烤箱中流出的肉汁混合着独门酱汁来充当味道润滑剂的盖炒饭,在桌上散发着扑鼻的香气,经过油炸变得更加金黄的牛肉丁,散落在混合着肉汁酱翻炒得软中带硬,口感适度的炒饭中,仿佛散落的碎金块般耀眼。
“提督,你还没好吗?我的可是已经做出来了?”
准备完成的绘里奈,带着意味深长的笑容来到正满头大汗的翻炒着米饭的楚剑晨身边,目光从已经把十多种材料全都加了进去,正在拼命翻炒均匀的炒饭上扫了眼,然后嫌弃的移开了视线,望向楚剑晨留着汗水的额头:“提督,下次的话,还是尽量带上厨师帽吧,虽然我并不在意,但汗水不小心撒进饭菜里,可是对客人的不尊敬,是厨师必须规避的禁止准则之一。”
“知道了,不过,绘里奈你可真是厉害,这么快就做好了,不愧是史上最强的补给舰!”
楚剑晨加紧翻炒了两下,然后才把终于翻炒均匀的炒饭倒进盘中,放在用探寻的目光打量着这份炒饭的绘里奈面前:“好了,这是我至今为止倾尽全力的作品,海鲜杂烩蛋炒饭,你看这被蛋液包裹起来,一粒一粒都变得金黄的米粒,是我最喜欢的颜色。”
“样子倒是不错,不过,你是否真的用心在做这道菜?提督,我怎么看见了一大块黑乎乎的锅巴?”
绘里奈接过楚剑晨递来的盘子,冷眼一扫,皱着眉头的从炒饭中捏出一块黑色的焦块,嫌弃的丢进了一旁的垃圾桶里:“事先说好,如果这道菜不能让我身经百战的舌头满意,那么,就请给我自由,可以吗?”
“哼哼!绘里奈你不要太自满了,这可是我会做的菜里面,排名第一的至尊蛋炒饭,它的味道,可不是随便就能被否定的............”
“哦?至尊蛋炒饭,听上去很像那么回事,样式看上去也挺精致的,那么,我能不能知道提督会做的菜里面,排名第二位的是什么菜,难道是石锅鱼?”
楚剑晨看着绘里奈突然变得严肃起来的俏脸,泰然自若的笑了笑,看着她满是凝重的美目说道:“既然你诚心诚意的问了,那我就大发慈悲的告诉你,我会做的菜品中,排名第二位的,当然也是海鲜杂烩至尊蛋炒饭!”
“啥?”绘里奈听到楚剑晨的话后,石化了般僵直的站在原地,睁大的美丽眸子里满是呆滞,仿佛不敢相信自己的耳朵:“提,提督,你刚才说什么,我好像没听清楚.......”
“哈?这都没听清楚?那好吧,我就勉为其难的再说一遍。”
楚剑晨清了清喉咙,大声说道:“我说,排名第二位的,叫至尊海鲜杂烩黄金蛋炒饭,这个名字不错吧?”
“碰~~!”
怒火勃发的绘里奈重重的一拳砸在长桌上,把放在桌上的厨具都震得跳了起来:“别开玩笑了!只会做这一道菜也就算了,前后三次说的名字居然都不一样,简直可笑!这种胡编乱造出来的菜我才不会吃,提督,麻烦你尽快解除和我的契约,没什么事的话,我就先走了!”
发泄完不满的绘里奈看也不看楚剑晨,把手上的盘子放到桌子上,头也不回的掉头离开:“真可笑,我居然还有那么一瞬间产生了“也许这道菜不错”的想法,果然是个不靠谱的提督,真是白白浪费我宝贵的时间..........”
“等会,球都麻袋!”楚剑晨见绘里奈生气的掀桌子离开,抬手搔了搔头,端起被她放在桌上的盘子,看着绘里奈离开的背影说道:“绘里奈,你是准备自动认输吗?”
“开,开什么玩笑~!我怎么可能认输,而且还是输给这种临时起意,连名字都没想好的菜品?”
迈着性感圆润的长腿急速走动着的绘里奈忽然停了下来,回头看着楚剑晨,不屑的撇了撇嘴:“事到如今,还用比吗?你那盘蛋炒饭虽然样式很好看,但用了那么多食材,相互间的串味已经不可逆转,就算食材有多昂贵也好,糊在一起的味道,无论如何也无法和我的炒饭相匹敌,这场比赛,是我赢了!”
“有信心是件好事,但太有信心了,就变成狂妄了...........”楚剑晨朝绘里奈扬了扬手中的盘子,脸上露出挑衅的笑容:“谁赢谁输,尝了就知道,还是说,你不敢品尝我做的菜?”
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